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ブリオッシュのレッスン

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インターミディエイトクラスのレッスンでブリオッシュを作りました。
コロンと頭のついたかわいい形のブリオッシュ。
バターや卵もタたっぷりなリッチ生地のパンです。

他にも宇治ぜんざいも作っています。

この日も「あ~美味しっかった!」の言葉で締めくくり。
皆さんお疲れ様でした。


by mamarinmomo | 2020-10-16 13:58 | パン教室 | Comments(0)

パンとお菓子作りの日々


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